by Chelin Indra Sushmita Magdalena Naviriana Putri - Espos.id Lifestyle - Selasa, 11 April 2023 - 12:05 WIB
SOLOPOS.COM - Ilustrasi menyeduh kopi dengan teknik manual brew. (Freepik)
Esposin, SOLO -- Manual brewing atau atau cara menyeduh kopi secara manual kini tak lagi dilakukan di kedai-kedai kopi. Manual brewing merupakan salah satu cara menyajikan kopi yang diseduh dengan cara manual, tanpa menggunakan mesin espresso dan sebagainya tapi memerlukan kertas penyaring khusus.