by Zerita Karimah - Espos.id Lifestyle - Senin, 5 Februari 2024 - 15:20 WIB
Esposin, SOLO-Ketahui sejumlah makanan yang bisa mencegah datangnya sembelit. Sebagaimana diketahui gangguan ini bisa bikin perut tidak nyaman. Untuk menjaga kesehatan pencernaan simak ulasannya di info sehat kali ini.
Ketika terasa ingin buang air besar namun kotoran tidak kunjung keluar, membuat tubuh terasa tidak nyaman. Penyebab sembelit ini kurang asupan serat pada tubuh sehingga proses pencernaan yang tidak berjalan dengan lancar dan menyebabkan kotoran susah dikeluarkan.
Untuk menghindari masalah tersebut diperlukan serat yang cukup, minum air putih, serta olahraga rutin. Beberapa makanan kaya serat dapat dikonsumsi untuk menghindari munculnya masalah tersebut.
Dikutip dari verywellhealth.com pada Senin (5/2/2024), berikut ini sejumlah makanan yang dapat membantu mencegah sembelit:
Dikutip dari verywellhealth.com pada Senin (5/2/2024), berikut ini sejumlah makanan yang dapat membantu mencegah sembelit:
Buah beri juga mengandung serat tidak larut pada bijinya dan kulitnya, yang mana membantu makanan bergerak melalui usus lebih cepat sehingga menghindari sembelit.
Rasberi sangat baik untuk meredakan sembelit. Kebanyakan orang dewasa membutuhkan 25-30g serat setiap harinya, dan setara dengan 8g serat dari satu cangkir rasberi.
Meski mengonsumsi sayuran mentah merupakan hal yang bagus, namun mengonsumsinya setelah dikukus, direbus, panggang, dan tumis juga tetap bisa mendapatkan kaya serat dan nutrisi penting lainnya dari sayuran. Beberapa sayuran yang memiliki serat tinggi yang dapat mencegah sembelit seperti brokoli, bunga kubis, wortel, terong, kacang polong, daun kubis dll.
Satu cup beras cokelat yang dimasak setara dengan sekitar tiga gram serat. Masak beras cokelat dengan beberapa sayuran yang dimasak untuk hidangan kaya serat yang lezat.
Cara paling sederhana untuk mengonsumsinya adalah dengan membuat bubur oat, namun Anda juga dapat menyertakan oats dalam kukusan makanan, roti buatan sendiri, bahkan bakso. Satu cup oat yang dimasak mengandung sekitar 4 gram serat. Ketika membeli oat, carilah oat utuh, biji oat, dan dedak oat untuk mendapatkan kandungan serat yang maksimal.
Memasak atau merebus kedelai tidak akan merusak kandungan seratnya. Namun sayangnya, meminum susu kedelai tak dapat membantu dikarenakan hampir seluruh serat kedelai telah terbuang selama proses pembuatannya.